Ricette

lunedì 3 dicembre 2012

Ecco come mi sono ridotta ... alla polpa di granchio

Carissime,
sono oramai due settimane che sono assente.
In tutti i sensi.
Con il compagno a cui riverso 0 attenzioni.
Con il lavoro perché son presente ma non troppo di testa.
Con i miei ninni a cui non dedico il tempo che vorrebbero.
Con i miei pelosi a cui non faccio abbastanza coccole.
Con la cucina perché ho il "vuoto dell'artista"...
La VERITA' è che sono troppo occupata a sistemare casa.
Non metto le foto, ma sto sistemando il piano seminterrato tutto da sola (prossimamente devo rasare e tinteggiare - nella vita mi occupo di progettazione e direzione lavori - la mia seconda passione)
E quindi LATITO.
Però la latitanza, forzata direi, ha dato i suoi frutti che vorrei condividere con voi.
Ho trovato all'Eurospin questa fantastica confezione di chele di granchio con sughino annesso con dicitura SENZA GLUTINE.
Li ho provati. Sono ECCEZIONALI!!!
La pasta che ho usato sono i tonnarelli della NonSoloGrano.
Non c'è ricetta perché basta lessare la pasta al dente e poi amalgamarla al sugo pronto (precedentemente fatto cuocere, da surgelato, per 6 minuti in padella).







14 commenti:

  1. Che bello sapere che ci sono sughi pronti al supermercato anche per noi!
    E comunque ho visto che la tua latitanza ha portato i suo frutti... io non ho tutto l'ordine che ho visto da te, forse dovrei latitare anche io!

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    1. Quando ho letto senza glutine mi ci sono buttata a pesce ...

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  2. uao un sugo pronto senza glutine, bene!

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    1. Fantastico vero? In più avendolo comprato all'Eurospin è ad ottimo prezzo ^_^ il che non guasta

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  3. Devo, devo devo provarli!! :D Che meraviglia! Ho visto che mancavi e mi chiedevo che fine avessi fatto.. ma ora che so.. tanto di cappello! Sono troppo pigra per mettere ordine nel mio disordine.. perchè alla fine scombino più di prima. Non si può far ordinare ad una disordinata, non lo fa a dovere ;) Un abbraccio!

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    1. Guarda cara. Devo dire grazie alla mia mamma. Il fatto è che lei verrà da me fra 15 giorni. Quindi: o metto tutto in ordine io SUBITO o lo farà lei a modo suo ossia non troverò più niente ... Come vedi di necessità virtù ^_^

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  4. Beh dai ... ti sei ridotta "bene"! ;-) A me la polpa di granchio piace da matti!!!
    Per tutto il resto non ti preoccupare ... sei assolutamente scusata visto tutto l'ambaradan che hai in piedi!
    Un bacioooooo

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    1. Grazie mille. E poi nel sugo ci sono anche le cheline da spolpare ^_^

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  5. se il risultato è questo..riduciti sempre così!!!
    bacione cara

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    1. Beh, spero di finire prima o POI ... Baciotti

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  6. da provare...lo cercherò anch'io
    baci baci

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  7. Purtroppo spesso tutto il resto corre e noi arranchiamo, latita pure, se occorre, bisto che quando torni ci porti cose nuove!!! ;)

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    1. Sai che ti dico? Che quando sto sotto pressione ho più idee "salvatempo" e "salvaportafoglio" ^_^

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